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 8月優待のヤマザワから、つや姫2kgが2名義到着しました。
つや姫は美味しいと評判のお米です。
1kgづつ真空パックになっているので、長期保存ができそうです。

 お米屋さんに聞くと、精米したコメは夏場で20日、冬場で2ヶ月位で食べないと食味が落ちるという話です。
せっかくの新米も、来年夏に食べたら味が落ちてるんでしょうね。
優待米を大量に取得している方は、冷蔵しているんでしょうか。
玄米で冷蔵倉庫に保管してても、1年経てば古米として扱われます。
ましてや精米したコメを常温保存していたら、古々米以下の味かもしれません。

私もできるだけ冷蔵庫の野菜室に入れたりしますが、家内から苦情が来たりします。
ほんと、お米優待は時期をずらして送ってほしいです。

DSC05763.jpg

 先日ガストに行ったら、久しぶりにサービスランチのハンバーグ、1番に当たりました。
1ヶ月で優待券4枚を使ったので、22枚入り封筒を半年で使えそうなペースです。
貧乏性なもので、平日に行ってサービスランチばかり食べています。

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