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 今日はSBI短期争奪戦も中休みで一日送らすことにしまして、クロスは何もありません。
ブログネタがない時は食べ物ネタでお茶を濁そうと思い、ラーメンネタを書いてみます。

 一週間前にミルボンの株主総会に行った帰りに、昼食を食べに行ってきました。
どこがいいか地下食堂街を歩いた末、大阪駅第二ビルB2 にある麺屋7.5Hz(ヘルツ)を選びました。
なんか変な店名ですが、どんな意味か調べたところ、生まれた赤ちゃんの脳波の周波数だそうです。
つまり人間が快適な状態の時の脳波が7.5ヘルツということのようです。

DSC04183.jpg

 ここの店のラーメンは高井田式と言って、ぶっとい麺と醤油だしが特徴なんです。
色の濃いスープに細うどん位の麺が入っています。
ラーメンの麺をすするのではなく、もぐもぐと噛んで食べるんです。
もうひとつの特徴は太いネギで、九条太ネギを1cmくらいに刻んだのが乗っています。
こんな太いの、食べにくいなーーと思ったけど、 案外のどに入って行くもんですね。
私はとんこつの博多ラーメンが好きですが、たまにはこんな中華そばもいいと思いました。

DSC04182.jpg


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